じゃーん。これは何でしょう。

巨大なバナナ･･･のようですが実はコレお芋なんです。

その名前も「プラテーン」。アフリカではとてもポピュラーな食材なのです。

エスニック料理好きのワタシが最近はまっているのがこのアフリカ料理で、

新宿３丁目のとあるアフリカンレストランによく出没しています。

あんまりよく行くのでワタシの名前のカクテルがメニューオンする昨今（笑）

９月は祝日が多いのですが（編集者的には締め切りが前倒しになるというおまけ付きですが）

お気に入りの場所で息抜きしつつ、季節の変わり目を乗り切りましょー。

ではでは、SEE YOU　TOMORROW☆